Kuchnia

• Kolejny weekend z festiwalem Gastro Miasto. Dla czytelników mamy vouchery na imprezę

  jedzenie

  art

  Na Bulwarze Dunikowskiego we Wrocławiu znów pojawi się wielu wystawców. Po sukcesie pierwszego wydarzenia, które przyciągnęło ponad 40 tys. miłośników dobrego jedzenia, organizatorzy przygotowali jeszcze więcej kulinarnych atrakcji i rozrywek.

  13.06.2024 | 07:49

  impreza

  kuchnia

  wino

  Wrocław

  

• Pierwszy weekend z festiwalem Gastro Miasto. Dla czytelników mamy vouchery na imprezę

  jedzenie

  Sławomir Szymański

  Na Bulwarze Dunikowskiego we Wrocławiu pojawi się około 100 wystawców. Będą między innymi dania z restauracji w regionie, przysmaki od lokalnych rzemieślników i nowy festiwal dolnośląskiego wina. Tegoroczna edycja festiwalu startuje w weekend 24-26 maja.

  23.05.2024 | 15:18

  dania

  gastronomia

  kuchnia

  wino

  

• Byliśmy w nowej strefie gastronomicznej Pedet. Została otwarta w Renomie [ZDJĘCIA]

  gastronomia

  kaki

  Od piątku, 8 grudnia na parterze centrum handlowego Renoma we Wrocławiu działa strefa Pedet Food & Chill, a w niej różne punkty gastronomiczne. - Sam koncept miejsca, w którym każdy ma wybór, jeśli chodzi o rodzaj kuchni, na pewno mi się podoba - mówi jedna z klientek.

  09.12.2023 | 18:36

  Gdzie zjeść we Wrocławiu

  jedzenie

  kuchnia

  kuchnie świata

  

• Oto najlepsze restauracje w Polsce. W plebiscycie Restaurant Week wzięło udział 135 tys. gości

  restauracje

  kaki

  Restaurant Week to najpopularniejsze wydarzenie kulinarne w Polsce. W jego trakcie ocenę restauracjom wystawiają nie eksperci, a amatorzy dobrej kuchni, których w ostatniej odsłonie było aż 135 tysięcy. Uznali, że najlepsza restauracja to warszawska Dock19, a tuż za nią uplasowała się Concordia Taste z Wrocławia.

  01.06.2023 | 08:01

  gastronomia

  jedzenie

  kuchnia

  restauracja

  

• Polski weekend na wrocławskim bazarze. Co można kupić u lokalnych rolników? [ZDJĘCIA]

  gastronomia

  karko

  Na Księżu Małym we Wrocławiu można się rozsmakować w polskiej kuchni. Dolnośląscy sprzedawcy przygotowali tradycyjne specjały, a wśród nich wędliny i wytwarzane ręcznie sery.

  12.11.2022 | 15:55

  dzień niepodległości

  jedzenie

  kuchnia

  kuchnia polska

  

• Nowa restauracja na Wyspie Słodowej. "Klienci odkryją znane smaki albo dadzą się zaskoczyć"

  Concordia Design

  red

  Concordia Taste Wrocław to nowa restauracja otwarta w budynku Concordii Design na Wyspie Słodowej.

  24.07.2022 | 21:43

  kuchnia

  restauracja

  Wroclaw.Wyborcza.pl poleca

  Wrocław

  

• Słynna Piwnica Świdnicka znów jest otwarta. Wielkie zmiany widać już przy wejściu [ZDJĘCIA]

  Piwnica Świdnicka

  Karolina Kijek

  Piwnica Świdnicka, najstarsza restauracja w Polsce i jedna z najstarszych w Europie, po pięciu latach przerwy znów została otwarta. W menu nowości, a klienci sami mogą nalewać sobie piwo.

  03.07.2022 | 15:37

  gastronomia

  historia

  jedzenie

  kuchnia

  

• Na Nadodrzu szefowie kuchni gotują swoje specjały. Co zjeść w weekend we Wrocławiu?

  weekend we Wrocławiu

  Karolina Nurzyńska

  W nadodrzańskich lokalach znajdziesz 20 specjalnych potraw od miejscowych kucharzy i cukierników. W ten weekend we Wrocławiu szefowie kuchni przygotują między innymi połtawskie gałuszki, pizzę z Detroit i miodownik.

  14.05.2022 | 17:56

  gastronomia

  jedzenie

  kuchnia

  kulinaria

  

• Kuchnia Faridy, uchodźczyni z Afganistanu, robi furorę we Wrocławiu. "Fascynujące uczty i spotkanie kultur"

  uchodźcy

  Karolina Kijek

  Farida, uchodźczyni z Afganistanu, wierzy, że jedzenie łączy ludzi. Gotowanie stało się dla niej sposobem na nowe życie we Wrocławiu, gdzie zaprasza na przygotowywane przez siebie uczty.

  22.01.2022 | 07:25

  Afganistan

  afganistan

  jedzenie

  kuchnia

  

• Potrawy z różnych części świata na Jarmarku Bożonarodzeniowym we Wrocławiu. Co można kupić?

  Jarmark Bożonarodzeniowy

  kaki

  Turecka chałwa, grecka oliwa, włoskie sery - między innymi takie produkty z innych krajów można znaleźć na stoiskach na tegorocznym Jarmarku Bożonarodzeniowym we Wrocławiu.

  30.11.2021 | 08:28

  boże narodzenie

  jarmark bożonarodzeniowy

  jedzenie

  kuchnia

  

• Duszone ogórki, kyselo i klopsy z rybą. Oto zapomniane smaki Dolnego Śląska

  kuchnia

  Agnieszka Dobkiewicz

  - Mawiano, że góral w Karkonoszach wiedział, kiedy zbliża się niedziela, bo 18 raz jadł z rzędu kyselo - mówi prof. Piotr Gryszel.

  23.04.2021 | 07:16

  Dolny Śląsk

  kuchnia regionalna

  potrawy

  Wałbrzych

  

• Azja Środkowa w centrum Wrocławia. Otwarto pierwszą uzbecką restaurację [MIEJSCÓWKA]

  gastronomia

  Piotr Bera

  W menu dużo mięsa, pierożki i pilaw - potrawa narodowa Uzbeków wpisana na Listę Niematerialnego Dziedzictwa UNESCO. We Wrocławiu przy ul. Stawowej 23 otwarto Samarqand Restaurację Uzbecką.

  11.01.2020 | 19:41

  kuchnia

  Wrocław

  

• Na świętego Marcina gąska noże przeklina [MACIEJEWSKA]

  św. marcin

  Beata Maciejewska

  Stado gęsi na Rynku czekało na kupców. W dniu 11 listopada musiały trafić na wrocławskie stoły.

  11.11.2019 | 12:22

  11 listopada

  Breslau

  historia

  kuchnia

  

• W tym lokalu piwo do stołu przywiezie kolejka. Na Nadodrzu otwarto Eatway Station

  gastronomia

  Piotr Bera

  Zamawiasz drinka i do stołu przywozi go kolejka z wagonikami. Na ścianach zdjęcia z Muzeum Kolejnictwa w Jaworzynie Śląskiej i walizka podróżna. Na początku lipca przy ul. Wąskiej 5 we Wrocławiu otwarto bar Eatway Station.

  01.08.2019 | 10:03

  kuchnia

  Nadodrze

  wrocław

  

• Właściciel sieci restauracji: Ograniczenie handlu wpływa na gastronomię w galeriach. Teraz jest trudniej niż kiedykolwiek

  gastronomia

  Piotr Bera

  - Przez ograniczenie handlu w niedzielę, w lokalach w galeriach mamy spadki obrotów o 20 proc., do tego brakuje pracowników. Tak trudno jeszcze nie było - mówi Józef Krawczyk, który od ćwierć wieku prowadzi we Wrocławiu własną sieć restauracji, w tym m.in. Sukiennice 7 i Guinness Pub.

  12.06.2019 | 15:25

  biznes we wrocławiu

  jedzenie

  kuchnia

  wrocław

  

• Azjatycka kuchnia fusion we Wrocławiu. Mieszanka kultur w Woosabi [ZDJĘCIA]

  gastronomia

  Piotr Bera

  Woosabi najpierw powstało w stolicy austriackich Alp. Mieszkańcy Innsbrucka z entuzjazmem przyjęli miszmasz kuchni azjatyckiej i europejskiej, który już można wypróbować we Wrocławiu przy ul. Włodkowica 21.

  28.05.2019 | 20:38

  kuchnia

  miejscówka

  wrocław

  

• Pastrami w maślanej bułce, ramen, ostrygi - sprawdziliśmy, jakich przysmaków można spróbować podczas Gastro Miasto [CO ZJEŚĆ, CENY]

  Wiadomości z Wrocławia

  UJ

  Gastro Miasto powróciło na sezon 2019. I to w całkiem w dobrej formie. Sprawdziliśmy, co można zjeść na pl. Społecznym. Wybór jest spory: pastrami w maślanej bułce, ramen, ostrygi, sushi, zupa jagnięca, pieczone ziemniaki, prawdziwa włoska pizza, burgery i wiele innych przysmaków. Sami zobaczcie.

  25.05.2019 | 14:08

  Gasrtonomia

  jedzenie

  kuchnia

  ramen

  

• Przed nami kulinarna uczta na Zamku Czocha. W menu tort królowej i perliczki z kasztanami

  Dolny Śląsk

  Agnieszka Dobkiewicz

  Za kilka dni na Zamku Czocha rozpocznie się prawdziwa uczta. Podczas majówki zamek będzie zachęcał do turystyki kulinarnej. Gości kusić będą między innymi perliczki z kasztanami i pistacjami, kiszone śledzie czy oryginalny tort Marii Antoniny.

  18.04.2019 | 18:54

  festiwale

  kuchnia

  Zamek Czocha

  

• Japonia we Wrocławiu. Ramen na wilczy apetyt w restauracji Okami

  gastronomia Wrocław

  Piotr Bera

  Japońska kuchnia kojarzy się przede wszystkim z sushi, ale to ramen jest najpopularniejszym daniem w Kraju Kwitnącej Wiśni. Przy ulicy Ruskiej 58/59 we Wrocławiu powstała restauracja Okami specjalizująca się w zupie, którą zajadają się Japończycy.

  10.04.2019 | 12:20

  kuchnia

  wrocław

  

• Tel Awiw w centrum Wrocławia. Mieszanka kultur na talerzu

  gastronomia Wrocław

  Piotr Bera

  Kuchnia izraelska, arabska oraz elementy owoców morza. Do tego deser rodem z Tel Awiwu i toast "za szczęście" - to wszystko można znaleźć w nowej restauracji Jaffa Bar&Market na pl. Solnym 14 we Wrocławiu.

  15.03.2019 | 19:39

  gastronomia

  jedzenie Wrocław

  kuchnia

  

• Kubańska salsa na talerzu we Wrocławiu. Jedyna taka restauracja we Wrocławiu

  restauracje Wrocław

  Piotr Bera

  Nie ma drugiego takiego miejsca we Wrocławiu. Z głośników leci kubańska muzyka, na ścianach wiszą zdjęcia z Hawany i flaga Kuby lub przepisy na popularne drinki. Za ladą uśmiechnięta Alba Holder - Kubanka, która od 31 lat mieszka w stolicy Dolnego Śląska, a od czterech prowadzi restaurację "La Habana" przy ul. 8 Maja 86/1B.

  07.03.2019 | 12:38

  Kuba

  Kuchnia

  Wrocław

  

• Najlepsze wrocławskie lokale według użytkowników Pyszne.pl

  jedzenie Wrocław

  Rafał Zieliński

  Największy w Polsce serwis do zamawiania jedzenia rozstrzygnął doroczny plebiscyt na najlepsze restauracje serwujące jedzenie na dowóz. Zdaniem wrocławskich użytkowników Pyszne.pl najlepszym takim lokalem w mieście jest Pizzeria Muzyczna.

  25.01.2019 | 11:35

  burgery

  jedzenie

  kuchnia

  pizza

  

• Nowy bar mleczny na Gądowie. Najesz się do syta za grosze [ZDJĘCIA, MENU]

  jedzenie Wrocław

  BP

  Lepione na miejscu pierogi, żurek według domowego przepisu i kotlety schabowe oraz wegańskie dla większych głodomorów. Na Gądowie, przy ul. Bulwar Ikara 10, powstał rodzinny bar mleczny Obiadeo. Tu naprawdę najesz się do syta!

  16.01.2019 | 19:05

  bar mleczny

  kuchnia

  kuchnia polska

  Wrocław

  

• Gault&Millau 2018: więcej wrocławskich restauracji, ale inne miasta zostawiły nas w tyle [KOMENTARZ]

  jedzenie

  Tomasz Szuchta

  Czwarta edycja przewodnika "Gault & Millau" jest już dostępna. Z roku na rok wypadamy coraz lepiej pod względem liczby wyróżnionych. Ale do tego miodu należy dodać trochę dziegciu. Bo w tyle zostawiły nas Warszawa, Kraków, Trójmiasto czy Poznań.

  01.12.2017 | 08:00

  gault&millau

  kuchnia

  Smaczny Wrocław

  

• La Maddalena po nowemu. Inny szef kuchni i menu [ZDJĘCIA]

  kuchnia

  szuch

  Filip Grajeta przejmuje kontrolę w kuchni La Maddalena. Czy oznacza to duże zmiany? - Mam swój charakterystyczny styl, np. w sposobie układania dań na talerzu, ale też w sposobie, w jaki buduję smak. Bawię się strukturą - mówi.

  29.06.2017 | 07:03

  la maddalena

  

• Gault and Millau Tour 2017. Prestiżowe wyróżnienia dla wrocławskich kucharzy

  Wiadomości z Wrocławia

  szuch

  Podczas drugiego Gault&Millau Tour 2017 przyznano pięć nagród dla najlepszych szefów kuchni Dolnego Śląska, Wielkopolski i Ziemi Lubuskiej. Dwie z nich otrzymali szefowie kuchni z Wrocławia - Monika Szewczuk z restauracji Dobra Karma i Karol Sankowski z restauracji Marina. 

  26.06.2017 | 17:02

  kuchnia

  

• Makłowicz o kawiorze i rzodkiewce. To nimi stoi Dolny Śląsk

  Wiadomości z Wrocławia

  Rozmawiał Michał Karbowiak

  - Produkcja kawioru na Dolnym Śląsku liczy się nawet w skali europejskiej. Jestem pewien, że dzięki temu na wielu wytwornych europejskich salonach jada się teraz właśnie kawior z Dolnego Śląska. Oczywiście jako największy przysmak - mówi Robert Makłowicz.

  01.06.2015 | 10:00

  Dolny Śląsk

  Europa na Widelcu

  kuchnia

  Rober Makłowicz