- Mawiano, że góral w Karkonoszach wiedział, kiedy zbliża się niedziela, bo 18 raz jadł z rzędu kyselo - mówi prof. Piotr Gryszel.
Chociaż nasza lokalna kuchnia nie ma zbyt długiej historii i wielkich tradycji, jej kilka mocnych punktów sprawia, że nawet najlepsi kucharze świata nam zazdroszczą. Podczas Międzynarodowych Targów Turystycznych w Hali Stulecia, wrocławscy kucharze pokazali, jakie są nasze największe atuty i co można przyrządzić z regionalnych składników.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
