Rejs przy Kotlarskiej, jeden z najstarszych pubów Wrocławia, zaprosił na ostatnią wyprawę. W dobie kryzysu i inflacji studenci wybierają puby z piwem poniżej 10 zł. - Jest takie oblężenie, że przy barze postawiliśmy automat - słyszymy w Przybij Piątaka.
Wrocławscy miłośnicy pizzy nie mogą narzekać - w stolicy Dolnego Śląska jest sporo miejsc serwujących to słynne danie w sposób smaczny i oryginalny. Teraz do tej listy dołączyła Si Alla Romana, w której pizzę dostaniemy w zdecydowanie mniej kanonicznej formie niż zazwyczaj.
Ukraiński Best Market przy ul. Oławskiej we Wrocławiu ma m.in. szeroki wybór ryb i owoców morza oraz ich przetworów. W lodówce są różne wariacje tortu kijowskiego. - To znany wypiek, który stał się wizytówką naszej stolicy - mówi menedżerka.
Z powodu kryzysu zamyka się coraz więcej restauracji we Wrocławiu. Są wśród nich m.in. te serwujące pizzę, burgery, kuchnię włoską i ukraińską, dania orientalne czy rodem z Południowej Afryki. Działalność kończą zarówno miejsca szerzej rozpoznawalne, jak i mniej znane, osiedlowe lokale.
Wrocławska sieć burgerowni Pasibus opuszcza galerię Arkady Wrocławskie, wraca jednak "do korzeni" i inwestuje w swojego legendarnego foodtrucka.
Meksyk i Koreę Południową dzieli ponad 12 tys. km, dwa kontynenty, dwie kultury. Ale spotykają na talerzach w restauracji Seńor Kimchi we wrocławskiej Hali Świebodzki.
Pedet - tak w Renomie we Wrocławiu nazywać się będzie nowa strefa restauracyjna. Znajdzie się tam aż 240 miejsc dla wielbicieli dobrej kuchni. Goście będą mieli do wyboru różne koncepty gastronomiczne. Całość ma nawiązywać do modnych food hali.
"Z dniem 31 stycznia zakańczamy swoją działalność" - taki komunikat zamieścili na drzwiach wrocławskiej piekarni Sekuna jej właściciele. Funkcjonującą na Nadodrzu firmę z prawie 50-letnią historią pokonały rosnące koszty pracy i rachunki.
W maju przeszedł "Kuchenne rewolucje" Magdy Gessler, teraz wrocławski lokal, serwujący dania inspirowane kuchnią Stanów Zjednoczonych, przeszedł do historii.
Solidne steki z wyselekcjonowanej wołowiny, burgery i inne dania mięsne, ciekawy wystrój i centralne położenie - tym przez pięć lat przyciągała gości restauracja Steak N'Roll. Lokal z wrocławskiego rynku zakończył działalność na początku 2023 roku.
Biblioteka Instytutu Historii, Instytut Muzykologii, sztuczny trawnik - Uniwersytet Wrocławski miał kilka konceptów placu po dawnym pubie Kalogórdek. Teraz władze uczelni przedstawiły nowy pomysł.
"Gwiazdy nad Odrą" to cykl wydarzeń w restauracji Martim we Wrocławiu, na które właściciele lokalu zapraszają znanych polskich i zagranicznych szefów kuchni z ich specjalnie przygotowanym menu. Kolejna odsłona 20 stycznia, gościem będzie nagrodzony gwiazdką Michelin Portugalczyk Tiago Sabarigo.
Od początku roku tylko we Wrocławiu zniknęło co najmniej kilkadziesiąt restauracji, knajp, kawiarni, barów. W sierpniu - po raz pierwszy w historii bloga "Wrocławskie podróże kulinarne" - jego autor odnotował, że w ciągu miesiąca więcej lokali się zamknęło, niż otworzyło.
Obok Pasażu Niepolda w centrum Wrocławia powstanie nowa restauracja McDonald's. Sieć otworzy się w zabytkowym budynku przy ul. Ruskiej, gdzie dawniej mieściły się m.in. zakład krawiecki czy delikatesy Parma.
Które wrocławskie restauracje będą otwarte w Wigilę i podczas świąt Bożego Narodzenia? Gdzie można udać się zjeść na mieście w dniach 24-26 grudnia? Zamieszczamy listę lokali, które będą czynne w okresie świątecznym.
"Moje ukochane miejsce na mapie Wrocławia", "najgorsza gastro wiadomość w tym roku" - tak internauci przyjęli wieść o zamknięciu Ośmiu Misek. Lokal z kuchnią azjatycką działał od 2016 roku, jego właściciele zaczynali od food trucka i byli częścią fali poważnych zmian, jaka przetoczyła się kilka lat temu przez wrocławską gastronomię.
Pyszne.pl, największy polski serwis do zamawiania jedzenia online, opublikowało właśnie raport o trendach w polskiej gastronomii. Dowiemy się z niego m.in., jakie dania są najbardziej popularne wśród mieszkańców Wrocławia i ile średnio płacimy za pizzę.
Amerykańska firma Popeyes, gigant w branży fast foodów, wkrótce otworzy swoje pierwsze lokale w Polsce. Gastronomiczny potentat ma już siedzibę w naszym kraju - biuro sieci znajduje się we Wrocławiu.
"Pragniemy poinformować, że będziemy otwarci dla Gości tylko do niedzieli 27 listopada" - napisali w mediach społecznościowych właściciele CK Restauracja & Bar z wrocławskiego rynku.
W drewnianych domkach na Jarmarku Bożonarodzeniowym we Wrocławiu zazwyczaj znajdziemy dania tradycyjnej polskiej kuchni, ale także specjały z innych krajów. Sprawdziliśmy, co wystawcy oferują w tym roku i jakie są ceny.
Na Księżu Małym we Wrocławiu można się rozsmakować w polskiej kuchni. Dolnośląscy sprzedawcy przygotowali tradycyjne specjały, a wśród nich wędliny i wytwarzane ręcznie sery.
Żelki słodkie, kwaśne, owocowe, ale też ostre, słone czy bezglutenowe - m.in. to dostaniemy w nowym sklepie ze słodyczami. Salon Sweet Factory Store powstał przy wrocławskim rynku.
Wrocławska sieć burgerowni Pasibus zamyka jeden ze swoich wrocławskich lokali. - Ciężko jest cokolwiek zaplanować, bo ceny zmieniają się praktycznie z tygodnia na tydzień - mówią właściciele.
Tuż po wprowadzeniu nocnej prohibicji z Wrocławia zniknął kultowy sklep, a w jego miejscu powstał kolejny bar. Zdaniem mieszkańców zakazem sprzedaży alkoholu w sklepach miasto nie zwalczy hałasu i brudu.
Idealny studencki posiłek to taki, który nie zrujnuje kieszeni, jest smaczny i raczej solidny, a dodatkowo można go zjeść w przerwie między zajęciami. Gdzie coś takiego mogą znaleźć studenci największych wrocławskich uczelni?
Brytyjski magazyn "Daily Mail" wyróżnił wrocławski Jarmark Bożonarodzeniowy. Na tle innych europejskich imprez we Wrocławiu jest najtaniej - głoszą zagraniczne media.
Integracyjna Cafe Równik, która zatrudnia osoby z niepełnosprawnościami, zorganizowała zrzutkę na remont. Brakuje m.in. nowoczesnych urządzeń do prac kuchennych.
W ten weekend, by spróbować oryginalnych smaków, warto wybrać się na Tarczyński Arenę. Trwają tam Festiwal Zacnych Trunków i Kulinarna Fiesta, a na stoiskach i w food truckach czekają trunki i delicje z całego świata.
Tegoroczny Jarmark Bożonarodzeniowy we Wrocławiu zacznie się już w połowie listopada, a potrwa do końca grudnia. Odbędzie się mimo rosnących cen energii elektrycznej. Sprawdziliśmy, kto - miasto czy organizator - zapłaci za zużyty prąd.
Po 20 latach korzystania z usług podmiotów zewnętrznych dyrekcja szpitala w Bolesławcu otwiera własną kuchnię. Posiłki dla pacjentów będzie przygotowywał kucharz, który dekadę spędził w popularnych restauracjach we Francji.
Z wrocławskiej mapy gastronomicznej znikają pizzerie, lokale z burgerami, sushi, z kuchnią wegetariańską i ze stekami. - Inflacja zaczynają zbierać żniwo, a sierpień wydaje się być początkiem czarnej serii - mówi bloger kulinarny Piotr Gładczak.
- Tracimy pracę, mamy 2,5-letnią córkę i mnóstwo długów - napisali w mediach społecznościowych właściciele znanego wegańskiego lokalu Green Bus z Wrocławia. - Jesteśmy wściekli na rząd za horror, jaki zgotował nam przez ostatnie trzy lata. PiS rzuca nam kolejne kłody pod nogi.
Pełne magii 17. Wrocławskie Dni Fantastyki, kolejne Gastro Miasto, które tym razem połączyło siły z lokalnymi winiarzami, plenerowe koncerty polskich gwiazd, festiwal kultury japońskiej, Wrocławska Potańcówka i nowe wystawy - to niektóre propozycje na zaczynający się właśnie weekend.
Pasibus to sieć burgerowni pochodząca z Wrocławia i to właśnie w stolicy woj. dolnośląskiego w ten piątek otworzy się jej 27. lokal. Przez cały weekend obowiązuje specjalna oferta - do każdego burgera można dobrać frytki i napój za 2 zł.
Grillowany arbuz, boczniak w tempurze, melon, azjatyckie grzyby i warzywa czy sos malinowy i mięta - to tylko niektóre składniki wegańskiego sushi, jakie dostaniemy w niewielkim lokalu przy pl. Jana Pawła II. Serwujący je Ki Sushi Vegan stawia na ciekawą, zmodyfikowaną kuchnię japońską całkowicie pozbawioną produktów odzwierzęcych.
Na Dolnym Śląsku robione jest sporo serów, jest sporo serowarni i jakościowo to jest chyba najlepszy, najbardziej reprezentatywny region w Polsce - mówi znawca lokalnych serów Gieno Mientkiewicz.
Na ulicy Szewskiej dostaniemy wyselekcjonowaną i przygotowaną wołowinę rodem z Hiszpanii. Sprowadza ją firma z Sopotu, która otworzyła we Wrocławiu swój lokal U Wędzonych. Znajdziemy tam głównie kanapki z różnymi rodzajami mięsa, a w gratisie luźny, przyjazny klimat miejsca.
Ceny w restauracjach na rynku we Wrocławiu potrafią zaszokować. Za burgery z frytkami i colą dla czterech osób w restauracji rachunek może wynieść do 300 zł.
Najlepsze jedzenie, najpiękniejsze widoki i najciekawsze wnętrza - redakcja Vogue Polska wytypowała miejsca we Wrocławiu, które warto odwiedzić. Nie są to typowe punkty znane turystom.
Specjalnie wyselekcjonowana, serwowana na zimno kawa z dodatkiem chmielów - oto flagowy okręt wrocławskiej kawiarni Chmiel Kawę. - Nie słyszeliśmy, żeby w Polsce ktoś to sprzedawał - mówią właściciele lokalu, w którym dostaniemy też domowej roboty ciasta.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.