Dania kuchni arabskiej i indyjskiej, ale też eksperymenty z potrawami kuchni polskiej - m.in. to można było znaleźć w menu wegańskiego lokalu Najadacze. Po ponad dziesięciu latach działalności to popularne miejsce znika z gastronomicznej mapy Wrocławia.
Po kilku miesiącach przerwy na gastronomiczną mapę Wrocławia wraca Bar Mały. To popularne miejsce z tanim, domowym i prostym jedzeniem działało przez kilkadziesiąt lat. Nowymi właścicielami są stali klienci wcześniejszej odsłony Małego.
Trawa cytrynowa, kolendra, galangal, tajska bazylia - jeśli komuś są bliskie takie smaki albo chce się przekonać, co się za nimi kryje, to zdecydowanie powinien trafić do niewielkiego lokalu przy ul. Kotlarskiej we Wrocławiu. Wizyta w Zaab to bardzo smaczna kulinarna wycieczka do Tajlandii.
Prawie 50 restauracji z Wrocławia weźmie udział w jesiennej odsłonie festiwalu Restaurant Week. Odbędzie się on w dniach 4 października-12 listopada, a zjemy m.in. smażony korzeń lotosu, pyzy z kandyzowaną kapustą, pierogi z łososiem, pizzę i makarony.
W połowie września w centrum Wrocławia otworzył się lokal nawiązujący do książek Marka Krajewskiego. Restauracja Mock z ulicy Świdnickiej stawia na kulinarne połączenie tradycji z nowoczesnością i wystrój w klimacie retro.
Od 8 września działa ponownie pan.pot. Lubiana przez wrocławian restauracja była zamknięta przez trzy lata. Teraz przeniosła się do nowej lokalizacji. O nowościach w menu rozmawialiśmy z jej właścicielem.
Co robić we Wrocławiu od 25 do 27 sierpnia? W ten weekend czekają nas m.in. MotoClassic Wrocław w Zamku Topacz, koncerty, impreza z winem i smacznym jedzeniem w rolach głównych, Dzień Psa na Nadodrzu oraz Dni Fantastyki w OPT Zamek.
The Root będzie działał jeszcze tylko przez miesiąc. Właścicielka Kornelia Czekaj: - Wyprowadzam się z miasta, zmieniam plany. W podjęciu decyzji "pomogły" mi poniekąd podwyżki.
Do niedzieli 6 sierpnia trwają dwie kulinarne imprezy we Wrocławiu: Gastro Miasto na bulwarze Dunikowskiego i Wrocławska Feta w Rynku. To okazja do degustacji.
Na pl. Nowy Targ trwa Wrocławski Festiwal Street Foodu. Do niedzieli można tam spróbować dań z różnych zakątków świata i piw rzemieślniczych. Są też produkty wykonane ręcznie.
Co robić we Wrocławiu od 21 do 23 lipca? W ten weekend czekają nas m.in. darmowe pokazy filmowe na rynku w ramach festiwalu Nowe Horyzonty, festiwal jedzenia ulicznego na placu Nowy Targ, plenerowe imprezy w mieście i koncert legendy trip-hopu, czyli zespołu Morcheeba.
IMGW wciąż ostrzega przed upałami. We Wrocławiu i na Dolnym Śląsku obowiązuje drugi stopień ostrzeżenia. - Latem powinniśmy wprowadzić do jadłospisu więcej owoców i warzyw - mówi Monika Maćków, ekspertka z Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Przestrzega, czego należy unikać.
Amerykański Popeyes kilka dni temu otworzył w Warszawie kolejną po Wrocławiu restaurację. Byliśmy w kuchni, w której powstają słynne Chicken Sandwich i inne dania z menu Popeyes.
Festiwal Pasibrzucha 2023 zaprasza na oficjalny before przed imprezą. W specjalnie przygotowanej strefie przy ul. Powstańców Śląskich 5 można przez sobotę i niedzielę wziąć udział w konkursach i grach, wypić drinka, posłuchać muzyki albo odpocząć na leżakach.
Co robić we Wrocławiu od 16 do 18 czerwca? Pełne oryginalnych smaków i zorganizowane w nowym miejscu GastroMiasto, festiwal kawy i czekolady, targi mody, kosmetyków i roślin, premiera teatralna, taneczna impreza na dachu i sporo wydarzeń w plenerze - to tylko niektóre propozycje na zaczynający się właśnie długi weekend.
Jedna z najpopularniejszych restauracji we Wrocławiu, czyli Dinette z placu Teatralnego, planuje przeprowadzkę. Przeniesie się do Renomy, gdzie ulokuje się w jednej z powstających tam właśnie stref gastronomicznych.
We Wrocławiu, na wschodniej pierzei rynku, ponownie pojawi się lokal sieci Sphinx. Restauracja wróci po rocznej przerwie do miejsca, w którym wcześniej działała prawie 20 lat.
Gigant branży fast foodów, amerykańska firma Popeyes uważana za największą konkurencję KFC i McDonald's, otworzy pierwszy lokal w Polsce. Gastronomiczny potentat ma biuro we Wrocławiu i to wrocławianie jako pierwsi spróbują dań z menu Popeyes. Podano już lokalizację restauracji.
Restaurant Week to najpopularniejsze wydarzenie kulinarne w Polsce. W jego trakcie ocenę restauracjom wystawiają nie eksperci, a amatorzy dobrej kuchni, których w ostatniej odsłonie było aż 135 tysięcy. Uznali, że najlepsza restauracja to warszawska Dock19, a tuż za nią uplasowała się Concordia Taste z Wrocławia.
"Z ogromnym smutkiem informujemy, że dzień 4 czerwca będzie ostatnim dniem działania naszej restauracji" - poinformowali właściciele popularnego lokalu Alyki. Restauracja z wrocławskiego wieżowca Sky Tower powstała pod wpływem podróży jej właścicieli po świecie.
Warsztaty, oryginalne jedzenie, atrakcje dla dzieci i dorosłych, misja stratosferyczna, licytacje, muzyka i piwa z browarów rzemieślniczych - m.in. to czeka nas na 13. Wrocławskim Festiwalu Dobrego Piwa. Największy i najstarszy festiwal piwa kraftowego w Polsce odbędzie się 26-28 maja na Tarczyński Arena Wrocław.
Smacznie, bez granic i barier - taka idea przyświeca twórcom restauracji FTT w siedzibie Fundacji Olgi Tokarczuk na Krzykach. Nowa miejscówka otworzyła się w ostatni weekend kwietnia, tuż przed majówką.
Smaczne, wyraziste mięsa, w tym jagnięcina rodem z Wysp Brytyjskich i ciekawe przystawki nawiązujące do Hiszpanii - m.in. na to zaprasza lokal Żeberka, nowe miejsce znajdujące się na jednej z najpopularniejszych ulic w centrum Wrocławia.
Duży bar, sześć restauracji z różnorodną kuchnią i dwupoziomowa sala z klimatyczną antresolą - tak wygląda otwarta właśnie nowa część Hali Świebodzki, popularnego wrocławskiego centrum gastronomicznego.
Wiosna i lato to we Wrocławiu czas różnych wydarzeń kulinarnych, głównie tych plenerowych. Jeszcze w kwietniu odbędą się trzy duże imprezy.
Co robić we Wrocławiu od 14 do 16 kwietnia? Koncerty polskich i zagranicznych gwiazd, kiermasz odzieży i wiosenna odsłona Wrocławskiej Fety, czyli Festiwalu Piwa, Wina i Sera oraz LGBT+ Film Festival - to niektóre propozycje wybrane przez "Wyborczą" na najbliższy weekend.
Wypiekane na miejscu pochodzące ze Szwecji bułeczki z cynamonem i z kardamonem oraz kawa - na tym bazuje Kaffe Bageri Stockholm - nowa kawiarnia we Wrocławiu.
Magda Gessler przeprowadziła "Kuchenne rewolucje" dotąd w dziewięciu lokalach we Wrocławiu, TVN pokazał już osiem efektów takich metamorfoz. Dwa odcinki z restauracji ze stolicy Dolnego Śląska jeszcze czekają na emisję.
Zmiany we wrocławskiej gastronomii. Zamknął się serwujący tanie, domowe obiady bar Mały z ulicy Kołłątaja. - Takie miejsca mają coraz większy kłopot - mówi wrocławski bloger kulinarny.
"Margaret" z ul. Krakowskiej to kolejny lokal z Wrocławia, który przeszedł "Kuchenne rewolucje" Magdy Gessler. Tym razem restauratorka postawiła na kolorowy wystrój połączony z kuchnią rodem z PRL-u z lat 70., ale w nowszym wydaniu. Efekt wprowadzonych zmian można było zobaczyć 23 marca w TVN.
Restaurant Week 2023 we Wrocławiu startuje 22 marca. W wiosennej edycji kulinarnego festiwalu biorą udział 43 restauracje. Wydarzenie potrwa do 30 kwietnia, można już rezerwować miejsca w lokalach. Gdzie we Wrocławiu zjemy festiwalowe potrawy?
Jarmark Produktów Regionalnych, atrakcje dla dzieci, w tym Kraina Alpak z ich zwierzętami, a przede wszystkim pierwszy w sezonie zlot food trucków - tak wygląda Smaczny Weekend na placu Nowy Targ. Sprawdziliśmy, co można zjeść, co kupić i jakie są atrakcje. Godziny otwarcia: sobota 12-22, niedziela 12-21.
Polacy kochają makarony, a mieszkańcy Wrocławia nie są w tym temacie wyjątkiem. Od stycznia miłośnicy takich dań mogą do listy swoich miejsc dopisać niewielką restaurację WRO.pasty, lokal z ulicy Piaskowej na Starym Mieście.
Pyszne.pl, serwis do zamawiania jedzenia online, już po raz ósmy z rzędu ogłosił laureatów swojego plebiscytu Pyszne.pl Awards. Są wśród nich restauracje z Wrocławia.
Twórcy aplikacji PanParagon sprawdzili, ile średnio płacimy za zakupy spożywcze w największych polskich miastach. Okazało się, że stolicą polskiej drożyzny w tej kwestii wcale nie jest Warszawa.
Piekarnie z gruzińskim pieczywem wyrastają we Wrocławiu jak grzyby po deszczu. - W polskiej piekarni pieczywo nie jest już tak dobre po południu, bo wszystko wypiekane jest z rana, a w gruzińskich na bieżąco. Poza tym takie chaczapuri to dobra opcja na lunch - słyszymy.
Rodzice opublikowali zdjęcia dań, które serwowano dzieciom w przedszkolu "Bajka" w Międzyborzu w powiecie oleśnickim. Efektem była kontrola sanepidu i odejście dyrektorki.
Magda Gessler, gwiazda programu "Kuchenne Rewolucje", po raz kolejny zawitała do Wrocławia. Tym razem przemianę pod jej okiem przechodzi lokal Nie Ma Jak U Mamy. Lokal jest zamknięty, na miejscu pracuje ekipa telewizyjna.
Od połowy lutego pod nasypem kolejowym przy ulicy Bogusławskiego we Wrocławiu działa nowa, ciekawa restauracja. FARM Spot spodoba się głównie miłośnikom mięsa, bo właśnie ono w tamtejszej kuchni gra główną rolę.
Wrocławscy miłośnicy pizzy nie mogą narzekać - w stolicy Dolnego Śląska jest sporo miejsc serwujących to słynne danie w sposób smaczny i oryginalny. Teraz do tej listy dołączyła Si Alla Romana, w której pizzę dostaniemy w zdecydowanie mniej kanonicznej formie niż zazwyczaj.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
![Co zjeść we Wrocławiu? W willi Olgi Tokarczuk na Krzykach powstała nowa restauracja FTT [MENU, CENY]](https://bi.im-g.pl/im/49/56/1c/z29716041K,Co-zjesc-we-Wroclawiu--W-willi-Olgi-Tokarczuk-na-K.jpg)
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)