Wrocław. Jedenaście lokali z Przedmieścia Oławskiego weźmie udział w rozpoczynającej się we wtorek drugiej edycji Gastro Sierpnia na Trójkącie. Impreza potrwa do końca miesiąca.
Rozpoczynający się Festiwal Kultury Żydowskiej Simcha, dwudniowy Wrocław Tattoo Konwent, koncerty z cyklu Letnie Brzmienia i pełne smacznego jedzenia Gastro Miasto w Browarze Mieszczańskim - to tylko niektóre ciekawe propozycje na ten weekend.
Premiery nowych dań, spotkania z szefami kuchni, muzyka i przegląd wrocławskich restauracji - to wszystko czeka na uczestników tegorocznej odsłony Gastro Miasto. Pierwsza edycja odbędzie się w dniach 16-18 lipca w Browarze Mieszczańskim.
Konrad Kaczmarzyk, barman z Wrocławia, dostał się do finału prestiżowego konkursu World Class Bartender. Jednak w zawodach, które zostaną rozegrane w dniach 4-8 lipca w Madrycie, reprezentować będzie nie stolicę Dolnego Śląska, ale Kolumbię.
Popularna wrocławska sieć burgerowni Pasibus zaprasza w pierwszy weekend lipca na pierwszą edycję swojego kulinarnego festiwalu plenerowego. Festiwal Pasibrzucha odbędzie się na terenie Toru Wyścigów Konnych Partynice.
Miasto na jedną noc. Gdzie pójść we Wrocławiu na oryginalny lunch? Co polecać przyjeżdżającym turystom? Co w ogóle jest dziś kulinarną wizytówką Wrocławia?
Miasto na jedną noc. Gdzie zjeść we Wrocłaiwiu ciekawe, oryginalne dania? Gdzie pójść, jeśli nie mamy zbyt wiele czasu, a dokąd udać się na dłuższą, wieczorną kolację? Czy wegetarianie znajdą coś dla siebie? Podpowiadamy.
Popularna wrocławska sieć burgerowni Pasibus zaprasza na początku lipca na pierwszą edycję swojego kulinarnego festiwalu plenerowego. Festiwal Pasibrzucha odbędzie się na terenie Toru Wyścigów Konnych Partynice.
28 maja zniesiono kolejne obostrzenia. Klienci mogą już wejść do lokali gastronomicznych, które jednak muszą działać w reżimie sanitarnym.
9 czerwca startuje tegoroczna wiosenna edycja festiwalu Restaurant Week, potrwa niemal trzy tygodnie, czyli do 27 czerwca. We Wrocławiu biorą w niej udział 22 restauracje. Można już rezerwować miejsca w lokalach.
Prezydent Jacek Sutryk powołał do życia Wrocławską Radę Gastronomii. Ma charakter społeczny, a jej kadencja wynosić będzie 2 lata.
Gastronomia. Po ośmiu miesiącach lockdownu restauracje, puby czy kawiarnie znów mogą ugościć klientów. Niektóre zapraszają do swoich ogródków już o północy z piątku na sobotę.
W ramach zdejmowania obostrzeń związanych z pandemią koronawirusa w połowie maja restauratorzy będą mogli otworzyć ogródki gastronomiczne. Władze miasta obiecały wsparcie lokalom z rynku i jego okolic.
Specjalizująca się w cateringu dietetycznym firma Maczfit przeprowadziła badanie nawyków żywieniowych Polaków. W rankingu na najbardziej wegetariańskie duże miasto w kraju wygrał Wrocław, gdzie prawie 25 proc. ankietowanych zadeklarowało, że nie je mięsa.
Wielkanocne śniadanie w niedzielny poranek na naszych stołach kusi zarówno daniami z jaj, wędlin, pasztetów, ale też słodkościami. Oto, co na te święta proponują nam wrocławscy kucharze.
W trakcie pandemii zdecydowana większość lokali gastronomicznych przeżywa kryzys, niektóre się zamykają. Tymczasem na Psich Budach ruszyło nowe miejsce na kulinarnej mapie Wrocławia, czyli serwujący krokiety Krokieter.
Od początku listopada do personelu medycznego Wojewódzkiego Szpitala im. J. Gromkowskiego trafiło 20 tysięcy posiłków. Przygotowała je, w ramach akcji Wrocławskiego Parku Technologicznego, załoga Cafe Równik.
Pyszne.pl to wiodący w Polsce serwis do zamawiania jedzenia online. Już po raz szósty z rzędu ogłosił laureatów plebiscytu Pyszne.pl Awards. Najlepsze w konkursie okazały się dwa wrocławskie lokale.
Dziś tłusty czwartek, czyli ulubiony dzień miłośników słodkości, a szczególnie fanów pączków. Jak wybrać te idealne? Gdzie zjemy najsmaczniejsze pączki we Wrocławiu?
Wrocławska sieć burgerowni otwiera jedenasty lokal w stolicy Dolnego Śląska. Znajdować się on będzie w Centrum Handlowym Ferio Gaj.
Bankrutują, próbują sprzedawać na wynos, otwierają restauracje pomimo obostrzeń. Przedstawiciele branży gastronomicznej od trzech miesięcy czekają na rządową pomoc.
Na dziedzińcu Synagogi pod Białym Bocianem we Wrocławiu trwa jarmark gastronomiczny. Przyjemne można połączyć z pożytecznym. W czasie pandemii dla wielu lokalnych przedsiębiorców każda złotówka jest na wagę złota.
"Od dziś jesteśmy dostępni przy ulicy Świętego Mikołaja 18" - taki wpis dokładnie 1 stycznia zamieścili w internecie właściciele znanej restauracji Mango Mama. Przenoszą jeden ze swoich trzech lokali.
Pandemia koronawirusa w gastronomii. Z kulinarnej mapy Wrocławia znika kolejny znany lokal. Tym razem kłopoty nie oszczędziły legendarnej restauracji La Scala. "Obecna sytuacja zmusza nas po 25 latach do opuszczenia aktualnego adresu" - napisali właściciele lokalu.
Pandemia koronawirusa w gastronomii. Z mapy Wrocławia znika burgerownia Wartburger. Lokal był popularny szczególnie wśród osób studiujących i pracujących w rejonie placu Grunwaldzkiego.
Pandemia koronawirusa w gastronomii. "Przyszedł moment, kiedy musimy oznajmić to, czego nie planowaliśmy" - napisali w internecie właściciele bazującej na produktach roślinnych i serwującej wegańskie dania Mihiderki. Zamykają się oba stacjonarne lokale tej marki.
Na jesień zaplanowano kolejną odsłonę kulinarnego festiwalu Restaurant Week. Pandemia koronawirusa wymusiła zmianę i organizatorzy postanowili zaprosić miłośników dobrego jedzenia na drugi Delivery Week, czyli festiwal jedzenia na wynos.
Koalicja Obywatelska chce, by rząd pomógł przedsiębiorcom. Według GUS-u, niemal 45 proc. firm z branży gastronomicznej i hotelarskiej nie przetrwa nawet kwartału. "A bez naszych podatków nie będzie pieniędzy na służbę zdrowia" - apelują właściciele restauracji.
Z powodu epidemii koronawirusa gastronomia miała być zamknięta na dwa tygodnie. W poniedziałek wieczorem ukazało się rozporządzenie, według którego będzie nieczynna do odwołania. Branża zorganizowała protest i swoje postulaty wysłała do premiera.
- Od marca nie mamy jak prowadzić działalności przynoszącej jakiekolwiek zyski - mówią restauratorzy. W piątek zorganizowali w rynku protest "Martwe krzesła". Chcą zwrócić uwagę na kłopoty branży z uwagi na nierówne traktowanie podmiotów gospodarczych.
Przez pandemię koronawirusa z centrum Wrocławia zniknęło już kilkanaście restauracji i barów. Restauratorzy przeżywają dramaty życia, są zadłużeni po uszy. I wygląda na to, że to zamknięcie kolejnych lokali jest kwestią czasu.
Na terenie Wrocławia działają dwie aplikacje mobilne, dzięki którym w restauracjach, sklepach, kawiarniach czy firmach cateringowych możemy taniej kupić jedzenie z krótkim terminem spożycia: polska Foodsi oraz duńska Too Good To Go.
Peperonata w ziołowej oliwie, bułeczki bao, słodkie muffiny tatar z pieczonego buraka, spring rollsy. Przez cały weekend 8-9 sierpnia w wybranych lokalach na wrocławskim Nadodrzu można zjeść specjalnie przygotowane przekąski. Razem z napojem kosztują tylko 12 zł.
Letni kulinarny festiwal Fine Dining Week odbędzie się w dniach 26 sierpnia - 13 września. Zasada jest prosta: dokonujemy rezerwacji, idziemy do lokalu i kupujemy pięciodaniowe menu degustacyjne. Cena za zestaw to 129 zł. Można już rezerwować miejsca.
Dworzec Świebodzki ponownie ożyje. W piątek otwarty zostanie Food Court, gdzie skosztujemy dań z całego świata. Ofertę dobierali eksperci, a hala będzie czynna nawet do świtu.
W środę zaczęła się wiosenna edycja Restaurant Week. We Wrocławiu bierze w niej udział 25 restauracji. Święto smaków potrwa do 5 lipca.
Nowy lokal Kuby Wojewódzkiego we Wrocławiu nazywa się Niewinni Czarodzieje 2.0. Dziennikarz prowadzi go wspólnie z restauratorem Józefem Krawczykiem.
Epidemia koronawirusa. "Z przykrością informujemy, że Restauracje 77 Sushi we Wrocławiu zawiesiły swoją działalność bezterminowo" - taki komunikat w niedzielę wydała sieć Sushi 77.
Portal Glodny.pl zorganizował pierwszy Wrocławski Festiwal Jedzenia w Domu. Przez cały czas trwania imprezy można zamawiać z kilku restauracji specjalnie przygotowane dania w jednej cenie.
Epidemia koronawirusa. Czy Mateusz Morawiecki złamał przepisy, spotykając się w restauracji? Sam premier nie wiedział, czy wydane przez GiS zalecenia są obowiązujące. Natomiast minister zdrowia podkreślił, że Morawiecki popełnił błąd.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)