Wyszynk to dawne określenie karczmy czy gospody lub po prostu miejsca, gdzie sprzedawano i pito alkohole. To także nowa marka na kulinarnej mapie Wrocławia - lokal o tej nazwie działa przy ul. Garbary od połowy sierpnia. Stawia na kuchnię regionalną, a ściślej mówiąc - wrocławską. Bazą są oryginalne przedwojenne przepisy.
Droga Mleczna Wrocław. - Ćwiczymy, staramy się dobrze, świadomie odżywiać, ale w mieście nie mogliśmy znaleźć miejsc, które spełniałyby nasze kulinarne wymagania. Więc takie stworzyliśmy - mówi Ewa Gumowska, która odpowiada za promocję Drogi Mlecznej. Ten niewielki lokal z ul. Krasińskiego działa od początku czerwca, a już jego kuchnia ma grono wyznawców.
Róg ulic Więziennej i Nożowniczej - do niedawna w tym miejscu działała serwująca dania kuchni włoskiej restauracja Cantina. Od końca lipca nad drzwiami wisi szyld informujący, że obecnie mieści się tu lokal o nazwie Kociołek. Specjalizacja: dania prosto z pieca. I nie chodzi bynajmniej o pizzę.
Copyright © Wyborcza sp. z o.o.
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)