Wrocławianie nie boją się eksperymentów i próbowania nowych smaków, są głodni każdego nowego miejsca, które pojawia się w mieście. Bardzo szybko je weryfikują - każdy błąd ze strony obsługi może mieć tu poważne konsekwencje.
Dlatego do dzisiejszego rankingu wybrałam miejsca, które nie tylko wyśmienicie karmią, ale przede wszystkim szanują klientów. Ponadto, wszystkie mają jeszcze jeden wspólny mianownik - są bardzo, ale to bardzo "insta friendly", czyli przyjazne instagramowo. W każdym z nich dostaniecie pyszne jedzenie, ale też zrobicie piękne zdjęcia, bo przecież każdy wie, że jemy również oczami.
Miejscówka nie ma jeszcze roku, a już zdążyła podbić serca wrocławian. Bo to miejsce, któremu udało się połączyć różne grupy społeczne i różne pokolenia. Przychodzą tu studenci, biznesmeni, starsze panie i matki z dziećmi.
TOMASZ PIETRZYK
Zjecie tu pierogi i pyzy jak z babcinej kuchni, a do tego Gluten codziennie zaskakuje inną zupą, każdy tydzień wieńcząc słynnym już niedzielnym rosołem.
Wydawać by się mogło, że Wrocław pizzą stoi i otwieranie kolejnej pizzerii mija się z celem. Jednak takiej jak Iggy jeszcze tu nie było. Nie dość, że trafiamy do przestronnej i pięknie zaprojektowanej przestrzeni, a serwowana tu pizza w całości przygotowywana jest ze składników sprowadzanych z Włoch, to znajdziemy ją tu w najlepszym, neapolitańskim wydaniu.
mat. prasowe
Oprócz świetnej pizzy Iggy proponuje bogaty wybór ekologicznych win, rzemieślniczych piw, pysznych koktajli czy spritzy.
Autorska cukiernia Justyny Kawiak, w której niesamowite desery, takie jak miniaturowe dzieła sztuki, sąsiadują z bardziej swojskimi makaronikami, eklerkami czy ptysiami.
KORNELIA GŁOWACKA-WOLF
Wyłożona nieomal od podłogi po sufit różowym pluszem cukiernia zgarnia coraz więcej światowych nagród w kategorii wystroju wnętrza i zapewnia Wrocławiowi rozgłos, o którym marzymy.
Obecnie przy sterach Campo stoi szef kuchni Tomasz Nowak, który serwuje argentyńskie steki, nie zapominając jednocześnie o potrzebach klientów - wegetarian. Wszystko zgodnie z ideą comfort food - posiłek tu ma sprawić, że będziemy mruczeć z zadowolenia.
Jakub Wanczyk
Jakby tego było mało, jemy w pięknym otoczeniu: Campo w prestiżowym konkursie Win Awards 2017 zostało uznane za najpiękniejszą restaurację na świecie.
Jeśli szukacie miejsca, które możecie odwiedzać codziennie, to będzie nim z pewnością Chleboteka. Takiego pieczywa, jak wypiekane tutaj, nigdy nie ma się dosyć. Najlepsza jakościowo mąka, woda i sól to podstawowe składniki wykorzystywane do produkcji.
KORNELIA GŁOWACKA-WOLF
Wybór drożdżówki w Chlebotece może wam zająć dobre kilka minut - tu niemal każdy smak przywołuje skojarzenia z dzieciństwem. A jeśli wolicie coś lżejszego, Chlebotekowa lodówka ma dla was gotowe propozycje: jogurt z granolą, pyszne sałatki, pasty do chleba, puddingi chia czy kasza manna z owocami.
Paulina Kolondra* - szefowa HR w Opera Software, po godzinach - blogerka; zafascynowana kuchnią, dania przez nią sfotografowane można pożerać oczami.
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze
(..)"Że coś im w bankach nie sztymuje,
Że gdzieś zwęszyli kasy pełne
Lub upatrzyły tłuste szuje
Cło jakieś grubsze na bawełnę.(..)"
,że tak nachalnie i regularnie je promujecie.
Gluten Appetit reklamujecie już po raz N-ty (i zawsze to samo zdjęcie) - przecież to najzwyklejszy bar targetowany na małowyrobionego i świadomego studenta i oferujący adekwatną do tego "jakość" i "zdrowotność" sprzedawanych produktów
Chleboteka - pracuję w firmie na Solnym, tak więc znam to "coś" - ani to zdrowe, ani smaczne - ot, kolejna (na siłę) modna piekarnia z doklejoną (na siłę) historią i misją, sztucznie ulepiona na marketingowych polepszaczach na krzykliwej fali mody na to co "zdrowe i rzemieślnicze". Piszecie "odwiedzać codziennie" - przy tych cenach, na takie codzienne odwiedziny może sobie pozwolić tylko kadra zarządzająca - tylko czy warto? Moim zdaniem - absolutnie nie! Ostatnio w Chlebotece kupiłem kilka pączków z okazji Tłustego Czwartku, kupiłem dla porównania również w cukierni (z tradycjami, istniejącej kilkadziesiąt lat) mieszczącej się niemal vis-a-vis Chleboteki (nazwy nie podam, żeby nie było posądzenia o kryptoreklamę)- pączki z chleboteki mogą się schować!
"Miejscówki" które opisujecie stoją przez większa część dnia puste, mało kto tam zagląda, martwe miejsca, martwe dusze, martwe ceny - ja wolę prawdziwe (a nie reklamowane na prawo i lewo "modne" plastic - fantasic) knajpki, vegedajnie, restauracje i bary
W jaki (nieprofesjonalny i nierzetelny) sposób tworzy się gastro rankingi i manipuluje czytelnikami opisał na swoim blogu Wrocławskich Podróży Kulinarnych Piotr Gładczak; podam link (mam nadzieje, że nie zostanie ocenzurowany):
wroclawskiejedzenie.pl/2017/11/13/czego-rozumieja-media-tradycyjne-przykladzie-gastronomii/