W latach 1817-1945 przy Klosterstrasse (dzisiejsza ul. Traugutta) działała wytwórnia wódek Carla Schirdewana. Od strony ulicy postawiono 5 kondygnacyjną kamienicę, natomiast w głębi wybudowano budynki produkcyjne w kształcie litery C. Znajdowała się tam także stajnia i wozownia. Trunki dostarczane były do restauracji, która funkcjonowała we wspomnianej kamienicy.
Niestety po wojnie budynki gospodarcze popadły w ruinę. Wciąż można dostrzec charakterystyczne elementy, jak choćby figurę kobiety w antycznych szatach z misą wypełnioną owocami (służącymi do produkcji alkoholi), czy też zegar odliczający czas do końca pracy. Być może niedługo zniszczone budynki zostaną odnowione, na razie jednak nie wiadomo, jaką nową funkcję zyskają po rewitalizacji.
W XIX w. przy ul. Inowrocławskiej działała destylarnia braci Wolff. Następnie otwarto w tym miejscu magazyn meblowy firmy "Gustav Knauer - Mobeltransport". Po wojnie w budynku powstała spółdzielnia Tricot, która stała się jedną z najbardziej dynamicznych spółdzielni przemysłu dziewiarskiego na Dolnym Śląsku. Firma zakończyła działalność w 2004 r. Później budynek przejęła wrocławska firma Archicom. Deweloper wybudował w tym miejscu kompleks mieszkalny. Nowy budynek został dobudowany do starego, który został zrewitalizowany, a we wnętrzach dawnej destylarni powstały popularne w dzisiejszych czasach lofty.
Pod koniec XIX wieku przy ul. Legnickiej powstała Rzeźnia Miejska. Był to duży kompleks budynków, na który składały się m.in. magazyny bydła, ubojnie, solarnia skór, hala targowa, laboratorium badania mięsa czy zakład utylizacji padliny. Na dziedzińcu czynna była giełda żywca oraz restauracja. Po wojne budynki straciły swoją funkcję. Ich wyburzanie rozpoczęło się w 1999 r. W miejscu dawnej rzeźni wybudowano centrum handlowe Magnolia Park.
Dawny Browar Piastowski znajduje się przy ul. Jedności Narodowej. Produkcja piwa rozpoczęła się w tym miejscu już w 1872 r. Tuż przed II wojną światową produkcja sięgała 150 tys. hl piwa i 3 tys. ton słodu rocznie. Po wojnie fabryce nadano nazwę Browar Piastowski - Browary Dolnośląskie "Piast". Już w latach 50. produkcja sięgnęła 350 tys. hl piwa i 9 ton słodu rocznie. Po transformacji ustrojowej browar wszedł w skład spółki Zakłady Piwowarskie. To tutaj produkowany był Piast Wrocławski, Piast Mocne czy Wrocławski Full. W 2001 r. teren ten zakupił Calsberg, jednak kilka lat później zaprzestano tam produkcji piwa. Kolejni właściciele planowali zbudować tam osiedle mieszkaniowe. W 2016 r. teren przejął Archicom, który planuje zbudować w tym miejscu tysiąc mieszkań i biura na 6,2 tys. m kw. przy jednoczesnym zachowaniu zabytkowych budynków.
Historia obiektu sięga 1889 roku, kiedy to przy ul. Kościuszki powstała fabryka papieru i drukarnia Richarda Chutscha - Mechanische Papierwaren Fabrik. Przedmieście Oławskie cieszyło się wówczas dużą renomą. Na początku XX wieku obok zakładu wybudowano 5-kondygnacyjną kamienicę. Wojna nie przerwała produkcji. Istniały tutaj Wrocławskie Zakłady Wyrobów Papierowych. Niestety pod koniec lat 90. produkcja stanęła, a budynki zaczęły niszczeć. Teren przejęła firma RED Real EstateDevelopment, która odremontowała dawną fabrykę, budując Nową Papiernię - kompleks mieszkalny z loftami.
Produkcja piwa w Browarze Mieszczańskim przy ul. Hubskiej ruszyła w 1894 r. Pierwsza jego nazwa - Brauerei zum Alten Weinstock - wzięła się od o nazwiska właściciela restauracji, który produkował tam piwo dla swojego lokalu. Po wojnie obiekt ten zyskał obecną nazwę i został przyłączony do Wrocławskich Zakładów Piwowarskich, przekształconych w latach 90. ubiegłego wieku na Browary Dolnośląskie "Piast". Piwo w Browarze Mieszczańskim produkowano do 1996 r. Przed popadnięciem w ruinę obiekt uratowało przekształcenie go w Centrum Kulturalne. Dzisiaj odbywają się tam m.in. koncerty, wykłady, warsztaty, konferencje czy wesela. W Browarze Mieszczańskim odbywa się także popularny Bazar Smakoszy, na którym można skosztować różnych dań i kupić regionalne produkty.
W zabytkowym budynku przy ul. Sienkiewicza przed wojną mieścił się magazyn piekarni należącej do Breslauer Consum Verein. Nazwa Mamut pochodzi od nazwy firmy, której piece piekarnicze funkcjonowały w piekarni. Firma Mamut wciąż sprzedaje produkty takie jak biszkopty czy suchary, jednak jej siedziba znajduje się obecnie na ul. Muchoborskiej. Obiekt przy Sienkiewicza jest opuszczony. Właściciel zapowiadał budowę mieszkań oraz hotelu, jednak inwestycja od kilku lat stoi w miejscu.
Właścicielem terenu przy ul. Poprzecznej, na którym stoi Młyn Sułkowice, jest spółka Dom Expo, która od dłuższego czasu planuje wybudować w tym miejscu centrum wystawiennicze Dom Expo Wrocław. Część prac zostało już przeprowadzonych, wyburzono bowiem część budynków. Docelowo ma tam się znaleźć 300 lokali usługowych. Termin zakończenia inwestycji był już jednak kilkukrotnie przesuwany. Młyn Sułkowice powstał w 1890 r. i był nowoczesnym obiektem, ponieważ dzięki rozwojowi technologii praca uniezależniona była od siły napędowej, jaką dawała rzeka. Towary z młyna transportowano m.in. dzięki przebiegającej w pobliżu linii kolejowej. We współczesnym Wrocławiu przy dawnym młynie funkcjonowało popularne targowisko.
W czasie II wojny światowej Niemcy wybudowali na Psim Polu zakłady zbrojeniowe. Po wojnie przy ul. Bierutowskiej powstała natomiast fabryka silników PZL Hydral. W czasach PRL-u produkowano tu m.in. części zamienne dla przemysłu włókienniczego, obrabiarki, silniki do łodzi, pompy przędzalnicze, a także silniki samolotowe i elementy układów hydraulicznych. Budynek stracił jednak swoją funkcję i zmienił właściciela. Obecnie znajduje się w tym miejscu biurowiec - Wrocławski Park Biznesu 3.
Materiał promocyjny
Materiał promocyjny
Dzisiejsza gazeta (e-wydanie)
Wszystkie komentarze